「阿部勘と初冬の料理」
はなやの初冬の料理と阿部勘のお酒を楽しんで頂く会を開きます。
是非、御参加下さい！
[日時] 11月25日(日)18:00〜
[会費] 9000円
※ 定員になり次第締め切らせて頂きます。
●阿部勘酒造プロフィール---------------------------------------------
阿部勘 阿部勘酒造店［宮城県塩釜市］
1716年に伊達藩の命により、塩籠神社への御神酒御用酒屋として創業。
1994年には作業効率を考慮した近代的な蔵に生まれ変わりました。
蔵人4人という小人数体制のため、「可能なものは機械に頼り、
人の手と頭が必要なところへ一層の手間と暇をかけられるように」との考えです。
仕込みの規模も小さく量産の出来ない蔵のため高品質少量生産を行っております。
